澤友憶家北京烤鴨品牌優勢

　　總部直營門店數十家扎根市場多年，擁有多年餐飲管理經驗，標準化運營幫扶輸出，為您開店創業保駕護航。

　　技術無保留

　　一線品牌，鴨源直供本地即可自采，解決倉儲壓力。標準化制胚，保障口味穩定，降低鴨胚成本，提高產品毛利。

　　培訓無憂

　　總部提供15-30天兩人崗位培訓，技術理論雙結合，直營門店實操，包吃包住，學精為止。完成技術考核，方可開店。

　　幾片皮酥肉嫩的鴨肉，配上蔥、醬，裹上薄薄的荷葉餅，輕咬一口，唇齒留香；餐桌上每一只地道的北京烤鴨，都來自烤鴨師傅的不凡手藝。

　　“京師美饌，莫妙于鴨。”烤鴨可謂北京最著名的菜肴，歷史悠久。新中國成立前，“烤鴨”被稱為“炙鴨”或“燒鴨”，與其名氣相比，數百年間蘊藏的故事及烤鴨的獨特技藝，卻鮮為人知。