隨著中國GDP走高，百姓早已脫離了滿足溫飽的初級階段;他們會把更多的錢投入到提高生活質量、品味上來。而冰淇淋行業自2008年以來，正在爆發性的增長，迅猛發展，其整體市場每年以20%-30%的速度遞增。而人口基數決定了中國即將成為世界上最大的冰淇淋消費國，但就目前成人均消費水平來看，中國與世界發達國家的消費水平相比有巨大差距，中國的冰淇淋市場潛力巨大!

　　G9分子冰淇淋采用歐美先進分子的工藝對食材進行組合，改變食材的分子結構，搭配新鮮牛奶和時令水果，利用液氮瞬間揮發急速降溫的特性，制作出美輪美奐的冰淇淋。

　　G9分子冰淇淋現場點單、現場制作，手工調配的冰淇淋漿的迅速冷卻，加入新鮮水果，你看到的即是你吃到的，這讓每一份G9分子冰淇淋都彰顯獨特的個性。

　　G9分子冰淇淋選擇國內外、無公害、無殘留的新鮮時令水果，精心挑選水果味道最芳香、口感最鮮美、色澤最圓潤的部分，搭配健康、美味的冰淇淋，只溶于口，永存于心。